Cava Jaume Serra Bouquet Brut Branco

Prova

Este espumante de cor amarela palha brilhante, com toques esverdeados, apresenta bolhas pequenas e persistentes, com constante formação de coroa. Seus aromas são intensos, com notas de frutas brancas, flores e cítricos sobre fundo de nozes e panificação. Na boca, é elegante, equilibrado e bem estruturado, oferecendo uma sensação suave e agradável.

Observações:

Este espumante provém de solos calcários, pouco arenosos e argilosos, com baixo teor de matéria orgânica e pouco férteis. O clima da região de sua produção é mediterrâneo, com transição entre o litoral e o continental, com temperaturas amenas, invernos frios e verões quentes.