FAMÍLIA ULIAN Ventesimo

Em italiano, VENTESIMO honra os vinte anos do marco inicial da Vinícola Ulian. O curioso blend de safras decorrentes tem uma relação entre épocas com climas diferentes. Nas primeiras safras, o vinhedo resultou em uvas com maior acidez e perfil aromático limpo. Nas seguintes, o mesmo vinhedo permitiu às uvas maior teor de açúcar e estrutura. Juntas, estas safras retratam o equilíbrio e a complexidade que traduzem o nosso terroir.